■河南经济报记者 毛云生 通讯员 贾晗 文/图
排列整齐的香菇种植大棚
11月24日,记者在淮滨县赵集镇的香菇种植基地看到,崭新的连栋大棚整齐排列,机械化设备一应俱全。大棚内,菌棒上香菇个个饱满、长势喜人,村民们穿梭于大棚间,忙着采摘、分选、分装、搬运,一派繁忙景象。
“我们的香菇种植基地共有20栋现代化高标准大棚,占地上百亩,一年下来能采收4茬香菇,平均每茬能收5万斤。”该基地负责人万亚祥说。
赵集镇四季分明、光照充足,雨量集中,为蔬菜大棚种植提供了得天独厚的条件。当地依托县农业农村局项目资金扶持,流转闲置土地,兴建高标准大棚,总面积达上百亩,吸引“新农人”返乡务工创业。
“我是驻马店人,2023年萌发了种植菌菇的想法,我们到很多地方考察,在淮滨看到了当地政府为发展农业而建立的现代化恒温棚,直接省去了发展大棚蔬菜种植的硬件设备建设投资,再加上淮滨的气候非常适宜香菇种植,所以就决定留在淮滨创业。”万亚祥说。
大棚内,香菇特有的香味扑面而来,现在正是第三茬香菇的采摘期。万亚祥种植的香菇因品质好、口感爽脆,深受消费者青睐,也与客户逐步建起稳定而长久的合作关系,并打造出完整的种植、采摘、冷藏、烘干、销售产业链条。
“从今年3月种下10万根菌棒,到目前已经收获了6万斤菇,鲜、干两种香菇先后上市,销售额累计达20多万元,主要销往驻马店、南阳、信阳等地,每天来拉货的客户络绎不绝,销路不用愁。”万亚祥正查看工人刚刚采收的香菇的品质,脸上是止不住的笑意。
从种下菌棒到采摘加工,都需要大量人手。香菇种植基地日渐扩大,让一百多位村民在家门口实现了就业。
在淮滨县谷堆乡徐围村益菜网有机蔬菜种植基地,近70个蔬菜大棚内种植的圣女果、辣椒、芹菜、青菜、西蓝花等果蔬郁郁葱葱。为确保棚内蔬菜不受降温天气影响,棚内还安装了温度湿度监测器,采取智能化管理,在手机上可以随时随地查看室内温度和湿度。
“淮滨县农业农村局的专家经常上门指导,我们感到很暖心。大棚里都安装了温度、湿度监测器,随时监测大棚内的温度和湿度。大棚上还搭有保温被,采取晚揭早盖的做法,尽量多保存热量,防止夜间热量散失。如果是阴天没有光照,棚里面温度低了,我们就实施人工增温,用加火加碳来升温。有了这大棚,天气怎么变都不会影响蔬菜生长。”该蔬菜种植基地负责人熊西学说。
淮滨县是传统农业大县。近年来,该县以“农业增效、农民增收”为目标,立足自身资源优势,大力发展大棚蔬菜种植产业,把全县蔬菜产业逐步向科学化种植、规模化发展、产业化经营模式转变,形成“产+销”一体化的模式。目前,全县共打造500多栋现代化高标准蔬菜种植大棚,形成生产、标准化种植、产品收购加工、仓储物流、电商交易等全产业链发展格局。如今,大棚经济以其独特的优势,在促进农民增收、推动农村经济发展方面发挥着重要作用。