“您好！这里是中原十佳月饼……”

　　见到徐国庆时，他正忙于接听一个又一个电话，安排发货事宜。

　　“9月2日的展销品鉴会后，我们全面投入对客户的销售服务，目的是让中原十佳月饼走进千家万户。”徐国庆说。

　　据了解，多年来，徐国庆一直坚持为河南月饼品牌“鼓与呼”，持续参与推动河南月饼品牌推广活动，为打造河南月饼品牌作出了积极贡献。

　　谈起开展中原月饼文化节的初衷，徐国庆表示：月饼是中国的传统食品，前些年，一度以高糖高油食品的形象挑战着人们的味觉神经，中国几千年的传统美食如何焕发新生是所有从业人员面临的共同课题。此外，在市场压力下，月饼市场竞争日趋激烈。为扩大河南烘焙行业龙头企业的市场影响力，河南省食品工业协会、顶端新闻、河南经济报社等单位联合举办了“中原十佳月饼”评选、宣传、推荐活动，就是要提升河南月饼品牌知名度美誉度，增强消费者的信任度，推出美味健康的新型产品。

　　“此次评选出的中原十佳月饼，确实各具特色，质量上乘，我非常愿意宣传推广这些产品，为河南月饼品牌鼓与呼。”徐国庆说。

　　由于9月2日的展销品鉴会名额有限，还有很多人没有到场，那么，中原十佳月饼都有哪些特点？这里我们再次予以介绍，希望能对大家有所帮助。

　　中原十佳月饼“锦鲤坊”品牌---河南省锦鲤坊食品有限公司出品的肉松蛋黄酥：

　　31道工序，纯手工制作。咸香肉松裹着沙香出油的咸蛋黄，外表微微覆着一层香酥薄脆的饼皮，轻咬一口，唇齿留香，给味觉带来快乐的体验！

　　中原十佳月饼“香雪儿”品牌---郑州香雪儿食品有限公司出品的藤椒牛肉月饼：

　　选取地道的藤椒牛肉内馅，饼皮软糯，内馅咸香丰富，皮薄馅足，鲜香麻辣十足。

　　中原十佳月饼“红磨坊”品牌---河南红磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月饼：

　　精品五仁胖月饼

　　苏式月饼，饼皮层层酥软，馅料采用多种果仁（核桃仁、南瓜仁、花生碎、杏仁、白芝麻等）、多种果脯（金桔饼、青梅等），精心烘焙调制而成，香甜可口。

　　中原十佳月饼“麦尚”品牌---郑州麦尚食品有限公司出品的老式月饼：

　　老式月饼它口味纯正，馅料多以果仁（核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁）、青红丝和冰糖为主，皮和馅的比例在2:3左右，这也使得老式月饼吃起来既富含多种果仁的香甜也不会那么腻。

　　中原十佳月饼“卢师傅”品牌---河南卢师傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月饼：

　　棕色的饼皮和乳黄色馅料，强烈的视觉冲击，深深地触发了我们的味蕾，可可的醇香、椰丝的清甜、蔓越莓的酸爽，三种不同风味的合理搭配，成就了一款溢于言表的味觉盛宴。

　　中原十佳月饼“卡吉诺”品牌---河南卡吉诺食品有限公司出品的广式椰皇果蓉月饼：

　　优质进口菲律宾高脂椰蓉，口感细腻椰香味浓郁。

　　中原十佳月饼“安德莉亚”品牌---河南安德莉亚食品有限公司出品的帝王酥月饼：

　　帝王酥10道工序1粒酥，油皮裹油酥，多层打卷、松弛酥皮、轻柔擀制、包裹馅料加杏仁片，刷蛋黄液、摆南瓜籽，每一步都精心考究，十道工序，层层酥脆。帝王酥选用黄油，奶香馥郁，精选颗粒饱满易起沙的红小豆，制成细腻的红豆沙，鲜香肉松，蓬松酥脆香醇可口。它不仅满足了人们对美味的追求，而且携带方便，作为洛阳地域文化特产的代表，是一张旅游文化城市宣传的名片。

　　中原十佳月饼“名代”品牌---商丘市名代食品有限公司出品的软伍仁金蛋黄月饼：

　　松软的蛋糕皮，入口即化；软绵柔滑，甜而不腻，精选甘香流油的咸鸭蛋，口感沙沙香溢，回味甘香。

　　中原十佳月饼“三味奇”品牌---河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月饼：

　　蔓越莓奶椰月饼色泽金黄透亮、切开后会发现蔓越莓干犹如红宝石一样镶嵌在里面，还有淡淡的椰香味传来，吃上一口犹如在海南海边享受着椰果的清甜。

　　中原十佳月饼“芭米”品牌=---焦作汇力康食品有限公司出品的福袋饼：

　　低甜桑葚山药双重养生，好吃看得见。

　　据悉，2023“十佳月饼荟萃”荟萃礼盒共有两种包装规格，一种简包装198/盒，一种精包装298/盒。为了方便购买品尝，采用了提货券的形式，凭提货券可以到遍布全郑州市的二十个指定店面提货。

　　中原十佳月饼，十家河南不同地方的代表性企业，十款不同口味代表性月饼，一个礼盒“一盒打尽”！

　　这样的一盒“十全十美”的月饼才是真正的圆满，一定能带给亲朋好友不一样的中秋体验，不一样的团圆意味和甜蜜味道。

　　有需要的可以打电话19203818555详询。（经轩）