豫坡出果露酒了?为什么叫西棠记?好喝吗?你问我答来喽!

　　一问：豫坡现在有果酒了?

　　是的。西棠记·海棠红果酒不少老乡都已经品尝过了。现在去西平洪河公园彩虹桥南侧的西棠记·老基酒庄打酒铺可以免费品尝。

　　后续还会有露酒、草本酒等不同系列产品和大家见面。

　　二问：为什么叫“西棠记”?

　　在坚守白酒主业的同时，豫坡酒业立足西平县“中国长寿之乡”的地域生态禀赋，依托当地绵延数十里的海棠种植资源，将目光投向更广阔的果、露酒赛道，开启从“老酒底蕴”到“新饮风尚”的产业延伸。

　　为打造独具辨识度的品牌形象，豫坡酒业注册了专属商标——“西棠记”。这三个字，可谓是一字一世界：

　　1.西：地域之根，文化自信。直指“西平”，简洁有力地锚定品牌的地理基因与文化起点。它不只是一个方位， 更是一份对本地风土的自豪与公开声明。

　　2.棠：风物之魂，核心意象。聚焦“十里海棠”，将一县最灿烂的春色与文旅名片，凝练于一字之中。它是产品的风味线索，也是情感与记忆的载体。

　　3.记：叙事之眼，时代笔法。承袭《东京梦华录》般的“记录”精神。这既是对一场繁花盛事、一次微醺之旅 的个体化记录，也是为西平海棠文化在当下时代留下的一个轻盈而深情的注脚。

　　“西棠记”三字，构成了一个“地方风物当代叙事”的完整逻辑：在西平， 以海棠为题，记此刻风华。

　　三问：海棠果适合食用和酿酒吗?

　　海棠果热量较低，含有维生素C、膳食纤维(如果胶)、有机酸(如苹果酸、柠檬酸)、钾及黄酮类化合物等物质。

　　海棠果可直接鲜食，也可用于煮水、泡茶，或制作成果酱、蜜饯、果丹皮等食品，亦可酿制成风味独特的海棠酒。

　　注意不是所有品种都适合食用和酿酒哦。

　　四问：口感如何?西棠记系列度数一样吗?

　　这是两个问题了，分开作答。

　　目前大家品过的这款西棠记·海棠红果味酒是10度。后续的露酒还有草本酒会加入药食同源原料，度数会略高，适合不同人群饮用，届时我们会通知大家的。

　　口感我们当然有自信，但我们更有自信您喝了后会说好喝。(冯占华)