河南经济报记者 李洪

　　食品安全作为校园安全的重中之重，一直备受家长与社会的关注。为回应家长对学生在校用餐情况的关切，确保广大师生用餐安全，9月13日上午，周口市教育体育局党组书记、局长赵振一行到周口市五一路小学调研学校供餐工作，并与学生共进午餐。

　　赵振听取了学校供餐工作汇报，查看了班级分餐、学生就餐、家长陪餐、食品留样等进餐流程，深入了解供餐公司选用、食品原料采购渠道、餐饮器具设施消毒以及从业人员卫生健康等情况。同时与同学们亲切交谈，对学生有序取餐、文明就餐给予肯定，教导同学们要懂得感恩，珍惜粮食，不挑食、不偏食，养成良好的饮食和卫生习惯，做到科学饮食、健康饮食。

　　陪餐期间，赵振与家长比肩而坐，认真倾听家长们的意见与反馈，同时要求学校负责人严格落实陪餐制度，每天做好陪餐记录;要科学制定营养菜谱，注重荤素搭配，平衡学生的膳食结构，保障学生成长发育的营养需求;要特别关注饭菜质量、食品卫生和餐具安全，保障师生“舌尖上的安全 ”，严守食品安全事故的底线，为学生的健康成长保驾护航!