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兴旺“果园子”丰富“菜篮子” 农超对接如何“丝丝入扣”
时间:2013-12-10 06:42:44    来源:河南日报    

  【中原经济网】“萝卜哥”、“冬瓜哥”、“蒜你贱”……一个时期以来,生鲜农产品“卖难”频频见诸报端,政府紧急救助,商家、群众争买“爱心菜”,这些虽然缓了一时之急,却非长远之计。

  如何统一小生产与大市场,增强农产品在市场风险中的抵抗力?十八届三中全会提出“鼓励和引导工商资本到农村发展适合企业化经营的现代种养业,向农业输入现代生产要素和经营模式”,我省正在探索的农超对接,就是通过引入现代企业的生产流通模式,为缓解“卖难”找到了一条行之有效的出路。

  “水果滞销,曾迫使俺小杂果专业村不少人砍了果树种庄稼。”

  12月6日,虞城县博爱林果种植专业合作社负责人刘玉东告诉记者,自从建立了农超对接关系,产品供不应求,果农一亩地收入近万元。如今,合作社还与中国林科院合作开发林果深加工产品,玫瑰酒、玫瑰酱吸引了众多商家的目光。

  有着“亚洲第一高山果园”之称的三门峡苹果也曾在郑州等地“有名无市”。三门峡金果果蔬农民专业合作社理事长赵彦举说,去年参加过我省的“农超对接”洽谈会后,陆续与家乐福、丹尼斯等省内各大超市建立起合作关系,至今已直供鲜果3000余吨。“农超对接减少了流通环节,降低了流通成本,每年仅节省包装费用就达100万元,拉低鲜果零售单价约3角钱。”

  调查显示,我国目前约60%的农户果蔬种植规模不足5亩,靠一家一户闯市场成本高,风险大,“卖难”之痛挥之不去。作为农业大省,我省食用菌、中药材、蔬菜瓜果等农产品产量高,农户市场压力更大。

  省商务厅副厅长王勇说,为探索创新农产品流通模式,去年我省承担了国家农超对接试点工作,通过订单农业和直采基地的模式,提高了农产品生产的组织化程度,有效缓解了农产品“卖难”和“买贵”,但涌现的一些新问题制约了“对接”步伐。

  采访中,一些合作社负责人认为,超市对农产品的质量标准太高,农超对接“门槛”难进;农超对接货款不是一手交钱、一手交货,兑付周期过长难以接受;冷链物流和冷库投资成本高,硬件成本让合作社自身无力承受。

  为促成更多农超对接,12月6日,商务部在郑州举办了农超对接进万村培训会。华中农业大学的李崇光教授在介绍农超对接的模式与方法时强调:“合作社进一步规范化,提高自身素质很关键”。

  商务部市场体系建设司副司长张治礼表示,为破解农超对接难,一方面将鼓励探索农超对接的多种模式,引导对接双方向深层次合作发展;另一方面,将加大冷链物流设施的投入,培育一批农超对接规模较大的骨干企业,扩展基地直采、统一配送、超市销售等鲜活农产品的流通链条。

  “河南特色农产品众多,开展农超对接条件得天独厚。希望河南能积极探索农超对接新模式,推动河南优势农产品通过超市进入全国甚至国际市场。”张治礼说。(河南日报记者 杜君赵振杰)

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