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端午节期间 河南省餐饮企业营业额达142.57万元
时间:2021-06-15 10:52:18    来源:中原经济网—河南经济报    

  河南经济报 记者 李媛媛

  6月14日,记者从省商务厅市场运行和消费促进处获悉,端午节期间,重点监测的39家商贸企业数据显示,企业销售额共实现3.68亿元,同比增长15%,比2019年同期增长13%。

  据河南省商务厅相关负责人介绍,假期期间,全省各地生活必需品市场货品充足、价格稳定,商贸企业积极推出多种促销活动,餐饮市场持续升温,消费潜力进一步释放。

  监测数据显示,节日期间全省生活必需品市场供应充足,品种丰富,购销活跃,价格稳定。分大类看,与节前相比,粮食(5.04元/公斤)、食用油(16.21元/升)、蔬菜(4.91元/公斤)、水果(9.91元/公斤)、禽类(17.41元/公斤)、蛋类(8.88元/公斤)价格基本持平;水产品价格(39.93元/公斤)下降1.0%、肉类价格(64.39元/公斤)下降1.8%,其中猪肉价格(38.17元/公斤)下降2%;奶制品、食盐、食糖价格稳定。

  其次,各大餐饮企业抓住假日商机,纷纷推出体现端午传统文化内涵的特色菜、新品菜,赠送粽子、鸡蛋、五彩绳等小礼品,实施个性化服务,通过网络订餐、优惠套餐、团购等活动方式,满足消费者不同层次的需求,顾客数量大幅增加。重点监测16家餐饮企业数据显示,端午节期间,企业营业额共实现142.57万元,同比增长37%,比2019年同期下降7.8%。

编辑:晏语悦
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