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河南鹤壁:太行之春椿漫山
时间:2022-04-12 09:18:41    来源: 人民网>>河南频道     
野生红油香椿是鹤壁市鹤山区村民的重要经济来源和乡村振兴的特色产业。张东辉摄

  野生红油香椿是鹤壁市鹤山区村民的重要经济来源和乡村振兴的特色产业。张东辉摄

  河南省鹤壁市鹤山区姬家山乡位于太行山东麓,野生红油香椿是姬家山乡特色经济林木,尤其王家辿和东齐村,房前屋后、坡头岭上无处不有,是鹤山区万亩野生香椿基地。每年清明节前后,采一束树芽置于室内,满屋芳香,沁人心脾,让人垂涎欲滴。

  由于特殊的地理因素,该处出产的野生红油香椿富含多种矿物质和微量元素,色美味鲜,被公认为养生佳品,素享“红油流碧玉,四月满村香”的赞誉,曾为历代皇家贡品,是这一带村民的重要经济来源和乡村振兴的特色产业。(徐驰)

编辑:闫洛生
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