走科技创新路子 振兴邓州黄酒产业
时间:2021-01-26 08:20:59 来源:
中原经济网
河南经济报 记者 张彤 通讯员 陈会 郭迅
1月22日,南阳理工学院康养与食品专家李杰博士、赵政博士等一行6人深入邓州市调研黄酒产业科技创新工作。邓州市科学技术和工业信息化局、市黄酒行业协会等单位负责同志一同调研。
邓州市科学技术和工业信息化局、市黄酒协会有关同志向专家一行介绍了邓州市黄酒产业现状及发展情况,特别是自去年疫情以来黄酒企业存在的困难及带领黄酒企业为摆脱困境所做的努力,专家们还观看了邓州首届黄酒文化节宣传片。
随后,专家一行到河南三省雄关酒业有限公司参观了黄酒酒窑及生产车间,察看了企业产品样本,品尝了系列黄酒,并详细了解了企业的经营情况。
调研中,李杰博士等了解到邓州黄酒企业在经营中存在的困难,现场解答了部分疑惑,明确提出提出了要想振兴邓州黄酒产业,必须走科技创新的路子,并就校企合作联合技术攻关表达了校方的意愿,还就黄酒整体发展布局、战略运营、精准定位、科学开发提出了宝贵的意见。
中原黄酒看南阳,南阳黄酒在邓州,邓州现有黄酒规上企业13家,家庭作坊600余家。专家表示,通过校企业合作,定会引导邓州黄酒企业因地制宜、科学规划、科学发展,指导企业做好生产工艺和对外营销,为邓州黄酒产业科技创新注入活力,推动邓州黄酒产业发展迈上新的更高的台阶。
邓州市科学技术和工业信息化局局长王云立表示,将继续加大对黄酒企业的科技支持和帮扶力度,落实好科技创新优惠政策,鼓励黄酒企业开展科技创新,用科技助力企业壮大腾飞。
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